3 bonnes adresses où bruncher à Casablanca

HOLY MOLY !

Ici, le brunch, c’est sacré ! Et c’est surtout quand on veut, comme on veut. Chez Holy Brunch, on compose selon ses envies, à toute heure de la journée jusqu’en fin d’après-midi : Pink Toast au houmous de betterave réveillé d’une vinaigrette à la mangue, Halloumi Toast au guacamole et sirop d’érable, pancakes sucrés ou salés, ou encore Benedict généreusement saucés. De quoi bruncher religieusement et faire plaisir aussi bien aux lève-tard qu’aux fins palais.

Angle rue Théophile-Gautier et rue Al Bouhtouri, Casablanca.

DROIT AU BRUTT

Béton texturé, lignes nettes et café de spécialité…chez Brutt, le parti pris est aussi franc dans la tasse que dans le décor. Dans ce café-brunch à l’esthétique brutaliste, on s’attarde autour d’un latte, de pancakes ou d’une assiette salée, dans une ambiance minimaliste qui va droit à l’essentiel.

11, rue Abou Kacem Kotbari, Casablanca.

MELI-MELO

Chez Milk + Honey, la Méditerranée n’a pas vraiment de frontières. Shakshuka, pancakes, açaï bowl, souvlaki, pâtes ou risotto…la carte pioche volontiers d’une rive à l’autre et multiplie les associations. Un joyeux mélange d’influences méditerranéennes et internationales qui se retrouve jusque dans le décor, entre tons terracotta et influences marocaines. 

Rue Ibnou Yaala El Ifrani, Casablanca.